Produtos relacionados: Creme tipo Chantilly 200ml Chantilly Fleischmann Gran Finale tem performance garantida e estabilidade superior, sabor levemente adocicado, coloração tradicional branca acetinada com o ponto certo para criações impecáveis.

Para atingir o ponto do chantilly ideal:

1- Começamos pela temperatura, resfrie o produto por 12h na geladeira antes de usar. 

2- Para deixar ainda mais gelado, você pode colocar no freezer 15 minutos antes de bater!

3- Bater na batedeira em velocidade média, no máximo duas caixinhas por vez, ou seja, 400ml.

4- Faça o teste do batedor, o chantilly precisa estar no ponto de pico (ponto do merengue).

Substitua o Leite

Para um toque especial, substitua o leite do modo de preparo na mesma quantidade por suco de frutas, iogurte ou leite vegetal. No bolo de coco, o resultado fica incrível com leite de coco, água de coco ou até iogurte.”

Para adoçar com adoçante culinário

Siga o modo de preparo do bolo adoçado com açúcar, substituindo o açúcar (200 g) pelo adoçante culinário, conforme as instruções do fabricante de sua escolha.

Para adoçar com açúcar

Você vai precisar de 150 mL de leite (3/4 de xícara de chá), 3 ovos e 200 g de
açúcar de sua preferência (1 ¼ de xícara de chá). Neste caso, recomendamos que você use uma
batedeira no preparo, mas ele também pode ser misturado com um batedor de arame.

Para adoçar com frutas

Você vai precisar de 3 ovos, 300 g da fruta madura de sua escolha e 150 g de uva passa. Você pode substituir a uva passa por outra fruta seca de sua preferência também. Lembre-se, quanto mais madura estiver a fruta, mais docinho fica o seu bolo!!

Para incrementar (choco extra)

Para incrementar, adicione 70 g de chocolate ao leite derretido na massa e misture, até obter uma massa homogênea. O resultado fica incrível!! Para complementar, adicione especiarias como canela, cravo e noz moscada.”

Outras combinações de sabor

Além disso, para outras combinações de sabor, substitua o leite do modo de preparo na mesma quantidade por suco de frutas, café ou leite vegetal.

Quer dar um toque especial ao seu petit gateau?

Acrescente 100 g de chocolate derretido, paçoca ou doce de leite na massa. Fica incrível!!

Para quem ama pasta de amendoim

Ao invés de chocolate ao leite, utilize 90 g de pasta de amendoim na massa. Você vai se apaixonar por essa combinação.”

Para incrementar

Adicione 90 g de chocolate ao leite derretido na massa e misture, até obter uma massa homogênea. O resultado fica incrível!! Para complementar, adicione nozes picadas (por volta 100 g).

Adicione coco ralado (Milho cremoso)

Para dar um toque especial no seu bolo, você pode adicionar coco ralado (50 a 70 g) ou queijo parmesão (30 g). Além disso, você pode também substituir parte do leite (2/3 de xícara ou 200 mL) por leite de coco. O resultado é incrível”

Substitua a margarina

Para um toque extra de cremosidade, substitua a margarina por 100 g de cream cheese.

Substitua o leite.

Para um toque especial, substitua o leite do modo de preparo na mesma quantidade por suco de frutas, iogurte, café ou leite vegetal. No bolo de limão, substitua o leite por 100 mL de água e 100 mL de suco de limão! Você vai se surpreender com o resultado.