Donuts de Ovomaltine

Difícil

Preparo

Misture os ovos, o leite e a baunilha. Depois adicione o Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann e a farinha de trigo aos pouquinhos.

Adicione a manteiga e o sal. Deixe batendo até o ponto de véu.

Feche a massa e deixe em um local quentinho para descansar por mais ou menos 40 minutos.

Abra a massa e corte com o cortador redondo. Deixe descansar por mais 20 minutos.

Frite no óleo quente.

Recheie com creme crocante de Ovomaltine com a ajuda de um saco de confeiteiro e passe no açúcar de confeiteiro.