Naked cake de cocada e brigadeiro

Preparo

Prepare o Chocomousse seguindo as instruções da embalagem. Distribua a massa em três formas redondas e untadas, então leve ao forno à 180° graus por 20 a 30 minutos.

Para a cocada queimada, coloque a água e o açúcar em uma panela até derreter e virar caramelo

Para o brigadeiro, coloque todos os ingredientes na panela e mexa até atingir o ponto de brigadeiro. Metade desse brigadeiro, coloque em uma forma grande e leve ao freezer até endurecer. Em um bowl misture o restante do brigadeiro com o creme de leite.