Pão de batata hasselback (laminado) de presunto e queijo

Intermediário

Preparo

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Depois pelo segundo mais fácil: unte uma forma de cupcakes com óleo.

Prepare a massa do pão de batata conforme as instruções da embalagem.

Agora abra a massa em formato retangular com uns 0,5cm de espessura e corte em quadrados de, mais ou menos, 5cm (para facilitar, use um cortador de pizza).

Vamos partir para os recheios dos pãezinhos: intercale quadrado de massa, mussarela, massa, presunto e massa. Super dica: se as fatias dos frios forem bem finas, coloque 3.

Espalhe os pãezinhos nas formas, cobrindo com um pano úmido para a massa dobrar de tamanho.

Cresceram? Então pincele um ovo batido por cima dos pães e cubra com parmesão ralado.

Vamos para a etapa final: deixe no forno até dourar, espere mais uns 10 minutos para desenformar e termine com cebolinha picada.