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redonda com furo de 20 cm
Misture a mistura para bolo com o xilitol, o leite e os ovos.
Bata na batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea. Se preferir, bata à mão com um batedor de arame.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo e seco.
Deixe esfriar e desenforme.
Em uma panela, misture o leite, a manteiga, o chocolate em pó e o xilitol.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar uma cobertura cremosa.
Deixe esfriar e cubra o bolo.
Agora é só aproveitar — Com certeza vai ficar delicioso e com aquele sabor equilibrado e saudável! 🍫✨
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