Sequilhos

Intermediário

Preparo

Essa é uma receita deliciosa e para qualquer hora do dia. Para prepará-la, comece misturando todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Cubra e leve para a geladeira para descansar por 15 minutos.

Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido (180° C) e asse por cerca de 15 minutos.

Deixe esfriar e sirva em seguida ou guarde em pote com tampa, para que não fiquem moles.

Antes de terminar, vamos para nossas dicas?

Dica 1: a massa de sequilho é bastante maleável. Com ela, você pode moldar outros formatos como cobrinhas, bichinhos e até abrir com rolo e cortar com cortador de biscoito.

Dica 2: se você quiser, congele os sequilhos embalados em plástico bem fechado. Para descongelar, distribua na assadeira e leve-os diretamente ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 2 minutos, apenas para tirar o gelo.

Bom apetite!