Pizza de brownie

Fácil

Preparo

Como fazer a massa

Vamos começar? Em uma tigela funda, coloque o conteúdo da embalagem da mistura para bolo.

Adicione o ovo e a margarina derretida. Misture bem.

Assim que a mistura estiver pronta, acrescente o leite gelado e misture por 3 minutos, sem bater.

Transfira a massa para uma forma de pizza redonda e baixa (35cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.

Asse em forno preaquecido 180ºC por cerca de 20 minutos ou até perceber que o brownie está firme e bem assado por fora, mas com o interior ainda cremoso.

Como fazer a cobertura

Agora, a cobertura: primeiro, retire a massa do forno e espere esfriar por alguns instantes.

Cubra toda a superfície com o creme de avelãs, espalhando bem.

Distribua as fatias de banana e salpique as pastilhas de chocolate. Tudo pronto.

E que tal se você criasse seu próprio sabor de pizza? Experimente mudar sua cobertura para outros sabores, como goiabada, doce de leite, chantilly, brigadeiro, frutas, castanhas ou o que mais sua imaginação permitir. O importante é inovar.