Preparo
Comece pelo brigadeiro amargo!
Leve todos os ingredientes para a panela em fogo médio. Misture até obter um brigadeiro cremoso.
Passamos para o creme de chocolate ao leite, na batedeira, bata todos os ingredientes até que vire um creme homogêneo. ⠀
Hora de montar: cubra uma forma de fundo removível com mais ou menos 15cm de diâmetro e 10cm de altura (incluindo as laterais) com plástico filme, isso vai ajudar na hora de desenformar.
Umedeça os biscoitos no leite e preencha a forma com eles, coloque uma camada de brigadeiro amargo, uma de bolacha, uma de creme de chocolate ao leite e uma novamente de bolacha, intercale dessa forma até finalizar.
Leve à geladeira por 3 horas e então retire da forma e decore com bolacha picadas.